松島 初日の料理！

さて、初日の夕飯です。

一応、おしながき。











旬の山菜もりです。

お造りです。
久々にちゃんとしたうにを食べました。

エビも甘くてぷるんぷるんでした。
やはり刺身はうまい！

煮物です。

これもうまい！
下の大根がてかっていました。

きました私の中でのメイン。
焼き物です。
あわびの踊り焼き。

じゅーと焼いているとあわびが踊りだします。
生きているかのようにくねくねと。

中皿。
たらば蟹です。

メインその２！
宮城県産牛しゃぶ。
これまたやわらかくてほんのり甘い！
みずなと一緒に食べると抜群のハーモニーを醸し出します。

揚げ物。

えびの上にのっているのが「めごち」のてんぷら。
キスのような感じかな？

えびはプリプリ。

最後はデザート、豆腐のブランマンジェ。
さっぱりしていておいしいです。







かなりの量があり満腹でした。